砂锅粉培训 砂锅粉学习 砂锅粉要多少钱

砂锅粉
培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人：潘经理 （电话提前预约两个人学可免除一人学费）
手机（微信）: 15.111.3818.67 （24小时接听.价格合理）
咨询Q Q：24.122.922.62 （24小时在线.欢迎咨询）
陌陌号：1.2.8.8.7.3.0.4.1
特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和Q Q（除特价套餐之外）可适当优惠.
地址；长沙市芙蓉区朝阳路108号（火车站天心电脑城西门3栋1106，华海3c电脑城背后) (香尔辣餐饮创业培训) 下了火车直接到

香尔辣砂锅粉培训内容

1、制作砂锅粉原材料的认识和选用;
2、用砂锅粉汤底的配方与熬制方法;
3、各式配菜的处理技术与保鲜技巧;
4、秘制红油的制作方法;
5、砂锅粉的熬制火候与操作技术。

香尔辣砂锅粉培训品种
火腿砂锅粉，瘦肉砂锅粉，三鲜砂锅粉，瘦肉砂锅粉，鸡肉砂锅粉等 等 培训品种

砂锅粉(砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食，有较多种口味供选择。
1：火腿砂锅粉、
2：排骨砂锅粉、
3：蹄花砂锅粉、
4：肥肠砂锅粉、
5：脑花砂锅粉、
6：炖鸡砂锅粉等品种。

砂锅粉常见的有:
辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种，

人们尤其在冬季喜欢食用，原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾，宛如坐在火边食用火锅一般，人们吃完砂锅粉，砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃之。特别是的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快无比。